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2005.12.06 Tuesday
風邪にはジンジャーティ
ここ2、3日で急に寒くなりましたね。
みなさん 風邪引いてませんか?
ももが風邪をひいた時によく飲むのが
ジンジャーティです。
作り方は簡単!
紅茶に摩り下ろした生姜がと蜂蜜をいれるだけなのですが、
体がポカポカとしてよく効く気がします。
「美味しんぼ」には生姜は皮の部分に栄養やおいしさが
あるので皮はむかないほうがいいらしいです。
摩り下ろす時に生姜を横にして水平にすると
繊維が残らず口当たりがよいと書いてありました。
チューブ入りの生姜でもポカポカ温まりますよ。
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